En esta oportunidad, con una acción coordinada a través de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Santa Fe, filial FEHGRA se llevaron adelante talleres para Restaurants y Bares de la ciudad con el objetivo de aportar al conocimiento de los propietarios locales de cómo optimizar recursos, realizar el desarrollo de menús, actualizar procesos, nuevas tendencias del mercado, así como también fortalecer la cocina que identifica a la ciudad, ya que la gastronomía es uno de los atractivos turísticos que se ponen en juego a la hora de ponderar un destino.